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この日本酒の特徴
辛口の力強いお酒。お酒本来の旨味を感じることが出来る。飲みごたえがあり、料理の味わいを引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～55℃
相性の良い料理
魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
16
アルコール度数
15%
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蔵元情報