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この日本酒の特徴
あまり甘味を感じないにごり酒。米の甘い香りが立ち、口の中でどろりとした感触が米を感じさせる。旨味とコクがひろがり、のど越しが良い。冷やせば冷やすほどドロドロして飲みやすい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
味噌クリームチーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
日本酒度
-6
アルコール度数
18%
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蔵元情報