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この日本酒の特徴
控えめな香りでスムースな口当たり。米の旨味がじわりと広がり、のど越しが柔らかい。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～45℃
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
アルコール度数
15%
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蔵元情報