この日本酒の特徴
香り穏やか、優しい甘みとそれを引き締めるドライ感のバランスが絶妙。波のようにスムースなテクスチャーで、流れるような淡麗かつ冷涼感のある味わいです。雑味なく気品を感じる余韻です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
岐阜G酵母
日本酒度
10
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
吟天（GINTEN）
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
蔵元情報