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この日本酒の特徴
炊き立ての米の香りにハーブの清々しいアロマが心地よく調和。フレッシュで柔らかな旨味から活き活きとした酸、ラストは軽やかにほろ苦い辛口フィニッシュのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～60℃
相性の良い料理
秋サバの照り焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
岐阜G酵母
日本酒度
5
アルコール度数
15%
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蔵元情報