信州亀齢 小堺屋平助 純米酒

信州亀齢は岡崎酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、信州亀齢 小堺屋平助 純米酒はその純米酒です。香りはほのか。透き通ったお米の香り。含むととても綺麗で水みたい。後味にほんのり酸っぱさや旨みを感じる。温度が常温になってくると味わいが出てくる。旨みと綺麗な辛み、酸味。

信州亀齢 小堺屋平助 純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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