岩清水 ROSIER 生原酒 槽搾り 中取り

岩清水は株式会社井賀屋酒造場（長野県）が醸す銘柄で、岩清水 ROSIER 生原酒 槽搾り 中取りはそのその他です。2018年4月より長野県に新しく登録された酒米「山恵錦」を用いて、低温にて丁寧に醸されバランスのとれた味わいが特徴のお酒です。 搾りたてのフレッシュさを楽しむのはもちろん、しばらく熟成させて円みのある 味わいを楽しむこともできます。

岩清水 ROSIER 生原酒 槽搾り 中取りにはチーズ、酢飯、デザートがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は三恵錦です。精米歩合は20%です。アルコール度数は11%です。

サケアイに登録されている岩清水 ROSIER 生原酒 槽搾り 中取りの取扱店舗は1店舗（たかま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。