この日本酒の特徴
艶のある吟醸香と落ち着いた奥行きのある旨味が見事に調和している。雑味のない澄んだ味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
カニ類、甘えびの刺身、穴子白焼き、湯豆腐
料理ジャンル
和食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
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蔵元情報