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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
国産米100％使用。米の旨みが冴え、華やかな香味を楽しめる純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
福徳長 純米吟醸のよくある質問
福徳長 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
福徳長は福徳長酒類株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、福徳長 純米吟醸はその純米吟醸酒です。国産米100％使用。米の旨みが冴え、華やかな香味を楽しめる純米吟醸酒。
福徳長 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
福徳長 純米吟醸に合う料理は？
福徳長 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
福徳長 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
福徳長 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
福徳長 純米吟醸はどこで買えますか？
福徳長 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山梨県韮崎市穂坂町宮久保5228-1
福徳長酒類株式会社は山梨県の蔵元です。「福徳長」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには福徳長の20商品が登録されています。
電話番号0551-23-5843