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この日本酒の特徴
冷やではアルコール分15％の飲み応えとしっかりとした米の旨みが冴え、燗では芳醇でやわらかな香りとコク深いふくらみのある旨みを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報