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この日本酒の特徴
すっきりとした優しい味わいをそのまま商品名とした。米本来の旨味と、華やかな香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
茅ヶ岳
原料米（掛米）
茅ヶ岳
酸度
1.4
アルコール度数
13%
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蔵元情報