加賀鶴 純米生貯蔵酒

加賀鶴はやちや酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、加賀鶴 純米生貯蔵酒はその純米酒です。フレッシュな米の旨みが生きたコクのあるお酒。白身魚のクリームソース添え、かまぼこなどにとてもよく合う。

酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

加賀鶴 純米生貯蔵酒には白身魚のクリームソース添え、かまぼこ、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は30℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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