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この日本酒の特徴
酒米のダイヤモンドと呼ばれる「愛山」を使用。奥深さと繊細さをもつ、穏やかな純米大吟醸にしあがりました。すっきりとした吟醸香が広がり、やわらかな口当たりとのど越しが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
日本料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
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蔵元情報