この日本酒の特徴
ナッツやカラメル、漬物などを連想させる複合的な香り。カラメルや蜂蜜を連想する甘やかなコクと旨味が口いっぱいに広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
19%
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取扱店舗 1店舗
細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
蔵元情報