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この日本酒の特徴
雄山錦の旨みを残しつつも、キレのあるお酒
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮物料理、肉料理、野菜炒め.
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
富山県南砺産雄山錦特等米
原料米（掛米）
富山県南砺産雄山錦特等米
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
17%
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蔵元情報