月の輪 大辛口純米

月の輪は有限会社月の輪酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、月の輪 大辛口純米はその純米酒です。キリッとドライな超辛口で、やわらかな旨味を感じ、さわやかでキレよい飲み口の食中酒。魚介類や辛い食べ物との相性も抜群。冷酒、ロックの他にライムを搾って氷を浮かべて飲んでいただくのもオススメ。

日本酒度は13で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

月の輪 大辛口純米には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はぎんおとめ 他です。精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。酵母はゆうこの想いです。

サケアイに登録されている月の輪 大辛口純米の取扱店舗は1店舗（酒のかわしまなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。