こしのはくちょう しこみ21ごう ひやおろし とくべつじゅんまいしゅ むろかげんしゅ
越の白鳥 仕込み21号 ひやおろし 特別純米酒 無濾過原酒
越の白鳥
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新潟第一酒造株式会社（新潟県）
特別純米酒 0
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この日本酒の特徴
熟成期間を経て、飲み頃を迎えた円やかさと旨味の調和が良く、とても綺麗にまとまっており、飲み応えのある美味しさに仕上がっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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蔵元情報