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この日本酒の特徴
熟成感はまったく無く、香り豊かでフルーティーで濃厚な飲み口。芳醇な味と香りのバランスが絶妙な限定酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
いわてっこ
原料米（掛米）
いわてっこ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
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蔵元情報