取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
この日本酒の特徴
もろみを搾る際にやぶた（槽口）から直に汲み～即ビン詰めすることでフレッシュさと微炭酸を閉じ込めた味わいが特徴。純米酒と同列な印象ながら、吟醸酒らしい華やかな果実香と芳醇な旨みが広がりきれいさ～若々しさも感じる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
酸度
-5
アミノ酸度
1.5
屋守の他の日本酒
蔵元情報