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この日本酒の特徴
呑み飽きしない辛口でキレの良い定番酒。冷や～お燗までおすすめ。このお酒にはウニの殻焼、さんまの塩焼き、あさりの酒蒸し、さんまの塩焼き。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
ウニの殻焼、さんまの塩焼き、あさりの酒蒸し、焼肉、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
68%
精米歩合（掛米）
68%
アルコール度数
15%
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蔵元情報