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この日本酒の特徴
良質の新米を使用し、新酒の幕開けを飾るしぼりたては、若々しい飲み口と香りが特徴的。フレッシュな旬の味を楽しめる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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蔵元情報