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この日本酒の特徴
海を渡る風を想わせる爽やかな味わいで、少々のオリと発酵由来の炭酸ガスを含むお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田産酒こまち
原料米（掛米）
秋田産酒こまち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
17%
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蔵元情報