東灘醸造株式会社が醸す「鳴海 特別純米 直詰め生 青」。搾りたての新酒を槽場(ふなば)で直詰め。爽やかな吟香とキレで食中酒に最適。少々のオリと発酵由来の炭酸ガスを含みます。キレの良さが食中酒にぴったりです。
生酒のガス感、甘さとキレの良さ、上品過ぎない感じ、とてもバランスが良く、食中酒としても最適です。
カワイイ猫ラベル。ビターでシッカリ後味スッキリで美味しい。
インパクトのある酸味、軽快でモダンな味わい