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この日本酒の特徴
米の旨味を引き出した芳醇でふくらみのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～40℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報