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この日本酒の特徴
生貯蔵酒は貯蔵前の火入れは行わず、出荷前1度だけ火入れを行います。香りとさわやかさをお届けします。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、たけのこの天ぷら、ほうれん草の胡麻和え
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.5
アルコール度数
14%
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蔵元情報