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この日本酒の特徴
口当たりがやわらかく、お米の旨味があり、すっきりした後味のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報
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も
もちすけ
4月8日
Excellent!!
お祝いで頂いた日本酒 きっと美味しいお酒と思い、鮪の大トロ、中トロ、赤身でいただきました 美味しい！ そして、ほんの少しスモーキーな感じ…がしました 牛肉のランプ肉（トリュフ塩や山葵で！） ローストビーフ、チーズ、生ハムとも合うと思います