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この日本酒の特徴
果実を思わせるフルーティーな香りは大吟醸ならでは。口当たりは滑らか、味わいはまろやかで柔らかく、後味には米の旨味が長く続きます。ワイン感覚でもお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして
相性の良い料理
素材の味を活かしたあっさりとした味付けの料理、刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス、ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
アルコール度数
18%
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蔵元情報