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この日本酒の特徴
程よい甘味と米本来の旨味を感じる大吟醸です。上品で華やかな立ち香りで、キレのいい後味がどんな料理にも合う仕上がりになっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身、魚の塩焼き、焼肉
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
15%
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蔵元情報