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この日本酒の特徴
メロンとうっすら酸を感じさせるフレッシュな香り。力強く、ガス感がさらさら舌を駆けめぐる
きめ細やかなガス。後味はうっすらと渋みが脇を締めてくれるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
アルコール度数
17%
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蔵元情報