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この日本酒の特徴
さらりとした口当たり、コクもありつつキレが良い。上品な仕上がり。
おすすめの飲み方
最適な温度
7～10℃
相性の良い料理
白身の刺身、アサリの酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
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蔵元情報