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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかに香る熟成香、じっくり貯蔵熟成させたまろやかな甘さ、スパイシーな香味が深みとコクをもたらします。熟成感を味わうため、常温から熱熱燗燗がおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~40℃
基本情報
原料米（麹米）
会津産 チヨニシキ
原料米（掛米）
会津産 チヨニシキ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
榮川酵母
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
榮川 秋あがり 純米酒 についたタグ
みんなの口コミ 1件
榮川 秋あがり 純米酒のよくある質問
榮川 秋あがり 純米酒はどんな日本酒ですか？
榮川は榮川酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、榮川 秋あがり 純米酒はその純米酒です。穏やかに香る熟成香、じっくり貯蔵熟成させたまろやかな甘さ、スパイシーな香味が深みとコクをもたらします。熟成感を味わうため、常温から熱熱燗燗がおすすめ。
榮川 秋あがり 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#落ち着いた飲み心地」「#爽やかな酸味」「#するする飲める」といった声が多く寄せられています。
榮川 秋あがり 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃~40℃です。
榮川 秋あがり 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は会津産 チヨニシキです。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。酵母は榮川酵母です。
榮川 秋あがり 純米酒はどこで買えますか？
榮川 秋あがり 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
榮川 秋あがり 純米酒の口コミ・評価は？
榮川 秋あがり 純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
榮川酒造株式会社は福島県の蔵元です。「榮川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには榮川の17商品が登録されています。
電話番号0242-73-2300
公式サイトwww.eisen.jp
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こ
こさかな
9月24日
今年初の秋限定酒です。 香りは強くなくて穏やかで、酸味を強く感じましたがとんがってる感じではなくまろやかでとても飲みやすいです。 今回は冷酒でしたがお燗でも美味しくいけそうです。