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この日本酒の特徴
越後のお酒らしいスッキリとした味わいながらも、五百万石の旨みをしっかり感じさせる本格派のお酒。冷やでも楽しめるが、お燗にするとキリッと引き締まった香り、丸いふくらみと米の旨味を感じさせる切れ味抜群の表情をみせる。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報