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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「EXCITING SERIES」=「心躍る酒を」をコンセプトとしてリリースされた。白桃を想起させるフルーティで上品な香り、チャーミングな甘みと愛山の極上な旨みをきれいな酸で纏めた一本。
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-8
酸度
1.6
アルコール度数
16%
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒のよくある質問
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒はどんな日本酒ですか？
七水は株式会社虎屋本店（栃木県）が醸す銘柄で、七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒はそのその他です。「EXCITING SERIES」=「心躍る酒を」をコンセプトとしてリリースされた。白桃を想起させるフルーティで上品な香り、チャーミングな甘みと愛山の極上な旨みをきれいな酸で纏めた一本。
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-8で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛山です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒はどこで買えますか？
七水 EXCITING SERIES 愛山 生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
栃木県宇都宮市本町4-12
株式会社虎屋本店は栃木県の蔵元です。「七水」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七水の15商品が登録されています。
電話番号028-622-8223
公式サイトwww.toratora.co.jp