じゅんまいだいぎんじょう　ほしとり　ぶるー　すたー

純米大吟醸星取 BLUE STAR

星取 / 福羅酒造株式会社（鳥取県）

純米大吟醸酒

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この日本酒の特徴

香りは穏やかで、芳醇な味わいが特徴の純米大吟醸ブルースター。精米歩合50％でありながら、手に取っていただきやすい価格と上質な味わいとの両立を実現し、より多くのお客様に「美味しい」をお届けします。

おすすめの飲み方

最適な温度

5~15℃

相性の良い料理

刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴

料理ジャンル

魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他

おすすめのグラス

ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）

国産米

原料米（掛米）

国産米

精米歩合（麹米）

50%

精米歩合（掛米）

50%

アルコール度数

14%

みんなの口コミ 1件

Good!

三朝温泉にて購入。ワインのようなラベルに惹かれて旅館の夕食とともに飲み、四合瓶で頼んだもんで飲みきれず自宅に持ち帰り半分飲みました。旅館ではやや辛口で酸味と甘さを感じましたが、日をおくとやや苦味が加わったように思います。鳥取県は流れ星が見えやすい県らしく別称で「星取県」と言うそうです。初耳…蟹取県ともいいませんでしたっけ？福羅酒造が「一番星」の企業となれるようにとイメージしたラベルとのこと。この星取シリーズは他に4種類あり、全5色で180ml×5本の飲み比べセットが3000円ほどでできるみたい。今度試してみたいな〜

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