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この日本酒の特徴
熟成による厚みと旨味がありながらも、キレのある味わいが特徴のお酒。
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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ユ
ユッキ
10月2日
Good!
米(国産)、米麹(国産) 精米歩合 70% アルコール 15度 色は少々黄色。 香りは低め。 一口目、強めの酸味が広がる。 アルコールが喉を通った後、甘酒の様なお米の濃い香味と甘味が広がる。 常温か燗酒がおすすめと思います。 今回はモツとニラの炒め物と合わせて見ました。 脂ののった塩味にちょうど良いと思いました。