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この日本酒の特徴
川原屋というお店が天領盃酒造に依頼して造っている地酒。ほのかに燻製を想わせる香り、水のような飲み口が特徴のお酒。
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
蔵元情報
Pick Up 
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と
とらきち
9月18日
Good!
新潟の道の駅で購入したお酒。佐渡の杜氏を呼び、川原屋という酒屋さんが作ったお酒との事。数量限定販売したら話題になって雑誌にも載ったとか。販売の人が「これは燗にすると目玉が出るほどうまい！」と言うので（笑）常温〜ぬる燗〜上燗まで試しながら呑んでみました。 本醸造らしいキレのあるお酒。吟醸香はあまりないですが口に含んでからのホワッとした米感とお酒感が食事に合う。個人的に常温〜ぬる燗が1番美味しかったです。