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この日本酒の特徴
純吟造りで辛口の極にたどり着きました。
酵母の力強い生命力、喉の奥で感じるキレのよさをお楽しみください。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦60％
原料米（掛米）
玉栄40％
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
K-901
日本酒度
15
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報