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この日本酒の特徴
純米吟醸なかだれと同じ醪から搾られた純米吟醸酒です。なかだれと比べて香りが穏やかで、どんな料理にも合うお酒です。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦60％
原料米（掛米）
玉栄40％
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
KU
日本酒度
5.6
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報