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この日本酒の特徴
サントリー山崎蒸溜所のモルト原酒を熟成させたミズナラ樽で純米大吟醸を後熟。ミズナラの個性である香木な薫りが、純米大吟醸の味わいにウッディさを感じさせる。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
ブルーチーズ（ペルシレー・ドゥ・ボジョレー）、生ハム、コンテ（熟成ハードチーズ）
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（掛米）
50%
蔵元情報