鬼ノ城 純米吟醸 2022年4月23日 岡山カラーズコレクションの一発目は、市内の蔵元がアケボノで醸す鬼ノ城純米吟醸。香りは熟成香。冷蔵庫で冷やしたのを後悔。口に含むと香りが引き、柔らかい甘味が拡がる。燗にすると甘味が膨らみキレが良くなる。