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この日本酒の特徴
新潟出身の歌手、小林幸子さんプロデュースによる日本酒。代表歌「越後情話」が名前の由来となっている。佐渡の海洋深層水を利用し、米の旨みとキレの良いが特徴の一本。
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
蔵元情報
Pick Up
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と
とりもるのとり
11月18日
Good!
小林幸子コラボの北雪のお酒です。 北雪らしい華やかな香りなのにだいぶ奥の方におじさん臭(おじさんの臭いではなくおじさんが好きそうなお酒の匂い)がする…さっちゃんって意外とガッツリしたお酒が好きなのかしらと思いを馳せながら飲みました。普通に美味しいです。 酒屋の他にスーパーに1回卸したそうで、その1回で運良くゲットしました!ラッキー! もう蔵にも残ってないそうです。(ぽんしゅ館に来ていた北雪の方談) @原信(新潟県のスーパー)



