この日本酒の特徴
三芳菊にはあまり無いタイプの超辛口。非常にコクがあってとってもドライな酒質に仕上がっております。辛口ワインの様であり日本酒の旨味もある不思議なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
16
アルコール度数
21%
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取扱店舗 1店舗
べんのや酒店
三重県志摩市志摩町和具3065
蔵元情報