この日本酒の特徴
口の中で広がる力強い旨味と重厚感のある余韻が特徴の濃醇旨口。米の旨味がぎゅっとつまった濃い味わい。後味はすっきりしており、盃がすすむ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
白藤
原料米（掛米）
白藤
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報