FRESH VINTAGE 2018 和歌山山田錦
ふれっしゅ ゔぃんてーじ 2018 わかやまやまだにしき

FRESH VINTAGE 2018 和歌山山田錦

FRESH VINTAGE / 中野BC株式会社(和歌山県)
純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
”ビンテージなのにフレッシュ”という未経験の相反する新しい味わいを楽しめる日本酒です。瑞々しさとまろやかさが見事に同居しています。口に含むと酒米由来のふくよかで上品な甘味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
クリームシチュー
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
蔵元情報
和歌山県海南市藤白758-45
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