七本鎗 純米酒 14度原酒 火入れ

七本鎗は冨田酒造有限式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、七本鎗 純米酒 14度原酒 火入れはその純米酒です。冷やして美味しい、飲み疲れしにくい純米酒 。 香りは穏やかで出しゃばらず、飲み口は軽いのに、旨味があってキレもよい、食に寄り添ったお酒です。

七本鎗 純米酒 14度原酒 火入れには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は玉栄です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。酵母は協会1401号酵母です。

サケアイに登録されている七本鎗 純米酒 14度原酒 火入れの取扱店舗は2店舗（零下 -REIKA- 、いずみやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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