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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
二年熟成させているので、旨味とさわやかな風味が高まります。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋のよくある質問
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋はどんな日本酒ですか？
独楽蔵は株式会社杜の蔵（福岡県）が醸す銘柄で、独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋はその特別純米酒です。二年熟成させているので、旨味とさわやかな風味が高まります。
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋に合う料理は？
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋にはすき焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋はどこで買えますか？
サケアイに登録されている独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋の取扱店舗は1店舗（リカーポート蔵家など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋の口コミ・評価は？
独楽蔵 特別純米 ひやおろし 二年目の秋にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
独楽蔵の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
リカーポート蔵家
東京都町田市木曽西1-1-15
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蔵元情報
福岡県久留米市三潴町玉満2773
株式会社杜の蔵は福岡県の蔵元です。「独楽蔵」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには独楽蔵の6商品が登録されています。
電話番号0942-64-3001
公式サイトwww.morinokura.co.jp