神亀 山廃ブラック 熟成酒
しんかめ やまはいぶらっく じゅくせいしゅ

神亀 山廃ブラック 熟成酒

純米酒
0
口コミ数
取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
この日本酒の特徴
神亀らしい濃厚な旨味とシャープな酸味があり、 山廃の良さが際立っております。飲用温度は、常温から熱燗までおすすめです。料理の合性は、いぶりがっこブルーチーズ、塩辛など個性のある味わいの食べ物や昔ながらの食べ物に合う感じがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
25~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、いぶりがっこブルーチーズ、塩辛、さんまの塩焼き、季節のキノコ料理、ジビエ料理
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
15%
蔵元情報