誉国光 ナチュール武尊

誉国光は土田酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、誉国光 ナチュール武尊はその純米酒です。完全無添加醸造にて造った、生もと仕込みの原酒です。常温〜お燗がおすすめで、ご自宅にて常温保管でさらに熟成が進み味の変化が楽しめるかと思います。

誉国光 ナチュール武尊には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司、すき焼き、サバの味噌がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は飯米です。精米歩合は麹米90%、掛米70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会901号酵母です。

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