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この日本酒の特徴
発酵完了寸前の醪をこしたにごり酒です。一口飲むと芳醇な甘さを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃前後
相性の良い料理
塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
フクヒカリ・他
原料米（掛米）
フクヒカリ・他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
高知A14酵母
日本酒度
-25
酸度
1
アルコール度数
14%
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蔵元情報