この日本酒の特徴
注いだ時メロンやバナナのような香りがあり、一口飲むとキレのよい酸味と旨味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
グラタン
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
土佐錦
原料米（掛米）
土佐錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
高知AA41酵母
日本酒度
3
酸度
2
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
近藤印 高知酒店
高知県高知市杉井流19番11号
蔵元情報